画像の加工について

どなたか教えてください。

まだブログ初心者なのですが
他の方のブログを拝見していると
画像の背景の上に人物や、物など複数合成されてますが
どのようにしたら加工できるのでしょうか？

ちなみに、私はPhotoScapeの加工処理ソフトを使用しています。

分かりにくい質問かもしれませんが、よろしくお願いします。